We leven in een wereld vol verleidingen op allerlei terreinen! In deze blog beperk ik me echter tot de verleidingen op het gebied van eten en drinken. Want als je wilt letten op je gewicht of overtollige kilo’s wilt kwijtraken, is dat waar het vooral over gaat! Hoe houd je je staande in deze wereld vol verleidingen?
Bewustwording in een wereld vol verleidingen
Want dat is de hamvraag: hoe houden jij en ik ons staande bij alle verleidingen? We kunnen nog zulke goede voornemens hebben, maar als je weet dat ca. 80% van het supermarktaanbod bestaat uit ongezonde producten die ook nog eens op een verleidelijke manier worden gepresenteerd, dan snap je dat het moeilijk is om standvastig te blijven. Maar ook hier geldt dat als je weet hoe het werkt, je bewuster en beter beslissingen kunt nemen over wat je wel of niet wilt. Dat betekent niet meteen dat het makkelijker is, maar het is wel helpend. En wellicht kunnen de tips verderop daar ook nog aan bijdragen.
Herken de verleidingstrucs
Het begint al met het boodschappen doen. Bedenk dat ca. 80% van het supermarktaanbod buiten de Schijf van Vijf valt. Oftewel, 4 van de 5 producten zijn ongezond!
Je moet dus al heel bewust kiezen, wil je voorkomen dat je iets ongezonds koopt. De ‘Kies ik gezond?’ app kan je hierbij helpen. Verderop meer hierover.
Bovendien passen de supermarkten allerlei trucs toe, die jou willen verleiden dingen te kopen die niet op je lijstje staan.
- De geur van vers brood, appeltaart of speculaas komt je soms bij de ingang al tegemoet.
- Kortingsacties worden kleurrijk en opvallend aangegeven, waarbij het merendeel ook nog eens ongezonde producten betreft.
- Zoete en zoute snacks staan vaak op in het oog springende plekken.
- Aantrekkelijke verpakkingen met verleidelijke labels trekken je aandacht.
Kortom, de hele winkelinrichting is erop gericht jou zoveel mogelijk te laten kopen! Looproute, geuren, achtergrondmuziek, kleurrijke labels, displays, aanbiedingen op kopschappen, impulsschappen bij de kassa enz. … alles om jou te verleiden!
Maar, kennis is macht! Als je dit wéét, ben je voorbereid en kun je je makkelijker wapenen tegen de verleidingen!
Verleidingen online supermarkt
Nu denk je misschien ‘dan doe ik toch gewoon online boodschappen!’ Helaas….. ook daar zul je met verleidingen om de oren worden geslagen! Want heb je al eens een lekkere ongezonde snack gekocht, dan weet de app dat en komt dit product als een van de eerste voorbij. Dus ook bij online shoppen is het oppassen geblazen!
Boodschappenlijstje als wapen tegen verleidingen
Als je dit weet, dan snap je waarom het ouderwetse boodschappenlijstje nog steeds de beste manier is om weerstand te bieden aan alle verleidingen. Maak ‘m met volle maag en doe ook je boodschappen als je net gegeten hebt. Met een verzadigd gevoel sta je sterker in je schoenen en kom je minder in verleiding.
Staande blijven in een wereld vol verleidingen
Natuurlijk is de supermarkt niet de enige plek waar je met verleidingen hebt te dealen. Ook op straat, op het werk, op school en thuis moet je sterk in je schoenen staan. Een van de belangrijkste wapens die je hebt, is ervoor zorgen dat de dagelijkse maaltijden voedzaam en gezond zijn. En dat zij je een goede, liefst langdurige, verzadiging geven. Waardoor je makkelijker weerstand kunt bieden aan alles wat voorbij komt.
Tips om verleidingen de baas te blijven
Om je hierbij te helpen hieronder wat tips. Door voor deze voedingsmiddelen te kiezen en/of de andere adviezen toe te passen, kun je zelf ervoor zorgen dat je eerder en/of langer een verzadigingsgevoel hebt. Lees ze rustig door en kijk waar jij mee zou kunnen experimenteren.
- Kies zoveel mogelijk onbewerkte producten. Niet alleen omdat ze vaak minder calorieën bevatten, maar vooral omdat ze meer verzadiging geven. Dit heeft met name te maken met een normale daling van het hongerhormoon (ghreline).
- Eet een goed vullend ontbijt met voldoende vezels, eiwitten en onverzadigde vetten. Denk daarbij aan yoghurt/kwark met havermout en wat ongezouten noten. Of een volkoren boterham met een beetje halvarine en een eitje.
- Varieer met je lunch en voeg daar groenten en fruit aan toe voor extra vezels. Maar denk ook eens aan peulvruchten (kikkererwten, linzen, bonen). Gezonde vetten in de vorm van olijfolie of een halve avocado maken het compleet.
- Drink voldoende om hongergevoel te verminderen. Een glas (koud) water voor de maaltijd geeft al wat extra vulling. Bovendien halen je hersenen soms het honger- en dorstgevoel door elkaar. Voldoende drinken is dus altijd goed.
- Eet zoveel mogelijk volkoren: brood, pasta, zilvervliesrijst. Door de vezels van deze langzame koolhydraten blijft je bloedsuikerspiegel stabieler, word je eerder verzadigd en blijf je dat ook langer. Ook peulvruchten helpen hierbij.
- Eet langzaam en bewust. Kauw goed, liefst wat langer. Het hormoon dat de verzadiging regelt, begint namelijk gemiddeld pas na 20 minuten te werken. Door langzaam te eten, kun je je beter verzadigd voelen zonder te veel te eten.
- Het klinkt misschien ongeloofwaardig, maar je kunt je zelf ook een beetje voor de gek houden door van een kleiner bord te eten. Zo eet je minder, terwijl je toch gewoon kunt opscheppen. Als je dan ook nog kleiner bestek gebruikt, waardoor je automatisch kleinere hapjes neemt, doe je ook langer over je eten en geef je je lichaam meer tijd om zich verzadigd te voelen.
- Kook als het mogelijk is niet meer dan je nodig hebt. Kan dit niet, schep dat afgepast op en zet de pan niet voor je neus. Zo voorkom je dat je ongemerkt nog eens extra opschept.
- Eet met aandacht. Dus niet met een schermpje voor je neus. Door aandachtig te eten, goed te proeven en te kauwen, gebruik je al je zintuigen, zodat je hersenen weten dat er eten binnenkomt en dat ze verzadigingsstofjes kunnen gaan afgeven.
Lees meer over hoe dit werkt in ‘Ken de hamster in je brein’
Hoe kies je gezond?
Ik kom toch nog nog even terug op het moment van boodschappen doen. Gelukkig is het ook te midden van alle verleidingen prima mogelijk om gezonde keuzes te maken. Het belangrijkste daarbij is goed het etiket te lezen. En dan niet de claim die met schreeuwende letters voorop de verpakking staat, maar de kleine lettertjes achterop.
Meer informatie over het lezen van een etiket vind je hier.
‘Kies ik gezond?’ app om verleidingen te weerstaan
Een snellere en handige manier is gebruik te maken van de ‘Kies ik gezond?’ app van het Voedingscentrum. Allereerst kun je hiermee snel zien of iets in de Schijf van Vijf staat. En zo niet, wat een beter alternatief is. Maar ook biedt de app de mogelijkheid om te scannen op een allergie. Of op iets anders wat jij belangrijk vindt. Je kunt met deze app zelf bepalen waar je op wilt letten bij het boodschappen doen.
Klik hier voor meer informatie over de ‘Kies ik gezond?’ app.
Kennis is macht
Nogmaals, kennis is macht. Hopelijk helpt al deze informatie je om (nog meer) de regie te nemen over wat jij wilt eten en drinken. En om beter staande te blijven in deze wereld vol verleidingen.
Succes!
Iemand die meedenkt
Wanneer je het fijn vindt dat ik met je meedenk over hoe je gezondere keuzes kunt maken, welke stappen jij zou kunnen nemen, neem dan eens contact op. Op de website vind je diverse begeleidingsmogelijkheden. Maar mocht iets anders beter bij je passen, vraag het gerust. Dan gaan we samen kijken naar een goede oplossing.
Vergoeding ziektekostenverzekering
Omdat ik ben aangesloten bij de BGN, kan het zijn dat (een deel van) van de kosten vergoed wordt vanuit je aanvullende verzekering. Op de site van de BGN kun je hier meer informatie over vinden. En check voor de zekerheid ook altijd even je eigen polis. Want niet iedere zorgverzekeraar investeert in preventie.
Lichter Leven Actueel
Wil je op de hoogte gehouden worden van het laatste nieuws, meld je dan aan voor de Lichter Leven Actueel.